6 AM CAFÉINE
INGRÉDIENTS
1.5 oz gin 48 Chemin Price
1 oz café espresso, Nektar Kayon Mountain
0.75 oz liqueur de café, Kahlua
0.25 oz liqueur amère, Amaro Averna
2 tranches de gingembre pilée (2 x 2 cm)
Une pincée de fleur de sel
Piment coréen en filament pour décorer
MÉTHODE
Dans un shaker, verser tous les ingrédients.
Remplir de glaçons et remuer jusqu'à ce que vos doigts deviennent très froid.
Double-filtrer dans une coupe refroidie.
Décorer de filaments de piment coréen.
CLIENT
Distillerie du Fjord
C R É A T I O N C O C K T A I L
Lukas Lavoie
P H O T O G R A P H I E
Lukas Lavoie
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